Nov 28, 2021 路 Zostaw ciasto w lod贸wce przez 30 minut. Ciasto rozwa艂kuj na stole i wy艂贸偶 nim blach臋. Upiecz ciasto w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach. W tym czasie mleko wlej do garnka, dodaj budy艅 i podgrzewaj. Gdy budy艅 b臋dzie gotowy, 艣ci膮gnij z ognia i ostud藕. Brzoskwinie pokr贸j na mniejsze kawa艂ki i dodaj do budyniu.
Gotowe ciasto wy艂贸偶 do formy. Wcze艣niej ods膮czone z syropu wi艣nie wy艂贸偶 na ciasto. Na koniec ubij pian臋 z 3 bia艂ek. Kiedy piana b臋dzie sztywna, zmniejsz obroty miksera/robota na najmniejsze i dodawaj po 艂y偶ce kokosu oraz cukru, ca艂y czas miksuj膮c. Gotow膮 kokosow膮 pian臋 wy艂贸偶 na wierzch ciasta.
W tym czasie przygotuj kruszonk臋. Wszystkie sk艂adniki wymieszaj i w艂贸偶 do zamra偶arki na 5 minut. Zmro偶one ciasto pokrusz na blach臋 i piecz ok. 8 minut w 200 stopniach Celsjusza. Aby przygotowa膰 krem do garnka daj pokrojone w kostk臋 gruszki i reszt臋 sk艂adnik贸w. Ca艂o艣膰 dok艂adnie wymieszaj i podgrzewaj na ma艂ym ogniu, co jaki艣
Ciasto kruche ze 艣liwkami i bez膮. Ciasto ucierane z brzoskwiniami i makiem. Czekoladowe ciasto z porzeczkami i budyniem.
Blaszk臋 wraz z ciastem ponownie sch艂odzi膰 w lod贸wce przez ok. 30 minut. Nak艂u膰 sp贸d widelcem. Piekarnik rozgrza膰 do 200 st.C i piec sp贸d ciasta przez ok. 15 minut (do lekkiego zarumienienia). Wyj膮膰, ostudzi膰. Przygotowa膰 warstw臋 galaretkow膮: Brzoskwinie ods膮czy膰 z syropu, pokroi膰 na mniejsze kawa艂ki.
Gotowe ciasto przek艂adamy do formy 24脳24 cm wy艣cielonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy przez 35 minut, do suchego patyczka. Upieczony biszkopt makowy odstawiamy do przestygni臋cia, a nast臋pnie dzielimy na dwa blaty. KREM Z BRZOSKWINIAMI. Brzoskwinie ods膮czamy z soku.
Opis przepisu. Ciasto z brzoskwiniami i galaretk膮 to leciutki, mocno owocowy wypiek. Przygotowa艂am je na klasycznym jasnym biszkopcie i musz臋 przyzna膰, 偶e bardzo mi smakowa艂o. Masa brzoskwiniowa powsta艂a g艂贸wnie na serku homogenizowanym brzoskwiniowym z kawa艂kami owoc贸w, a dodatkowo doda艂am do niej mascarpone, galaretk臋
mWRe.
ciasto z brzoskwiniami i budyniem i bez膮